Polévka z kyselého mléka - zelňačka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 191 kcal
 - Sacharidy 26 g
 - Tuky 5 g
 - Sodík 71 mg
 - Bílkoviny 11 g
 - Uhlovodany 7 g
 - Cholesterol 25 mg
 - Draslík 196.9 mg
 - Vláknina 4440.5 mg
 - Vitamín A 4440.5 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 37.5 mg
 - Vitamín E 0.1 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 2 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Překrájené zelí uvaříme se solí a kmínem.
 - 
                                2
Zahustíme kyselým mlékem s rozkvedlanou hladkou moukou a dobře povaříme.
 - 
                                3
K polévce podáváme brambory vařené na loupačku.