Ostružinová bublanina
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 329 kcal
 - Sacharidy 42 g
 - Tuky 16 g
 - Sodík 37 mg
 - Bílkoviny 7 g
 - Uhlovodany 42 g
 - Cholesterol 124.4 mg
 - Draslík 320.7 mg
 - Vláknina 12309 mg
 - Vitamín A 12309 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 21 mg
 - Vitamín E 1.4 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 18.4 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Omyjeme ostružiny. Předehřejeme troubu na 180°C.
 - 
                                2
Mouku smícháme s práškem do pečiva. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s máslem a cukrem. Do směsi vmícháme mouku s práškem do pečiva. Z bílků ušleháme sníh a opatrně ho přimícháme do směsi. Těsto nalijeme na máslem vymazaný pekáček, poklademe ostružinami a pečeme ve vyhřáté troubě.