- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1010 kcal
- Sacharidy 154 g
- Tuky 28 g
- Sodík 227 mg
- Bílkoviny 35 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 6.5 mg
- Draslík 260 mg
- Vláknina 4250 mg
- Vitamín A 4250 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.5 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Propláchnutou čočku namočíme na 1 hodinu do studené vody a ve stejné vodě ji pod pokličkou povaříme 10 minut.
-
2
Přisypeme propláchnutou rýži a vaříme pod pokličkou dalších 15 minut.
-
3
V pánvi na rozehřátém oleji osmahneme oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli. I s olejem ji vmícháme do rýže s čočkou a vše zvolna povaříme do vstřebání tekutiny. Nakonec pokrm podle chuti osolíme.
-
4
Při podávání ozdobíme každou porci kopečkem jogurtu.