- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 361 kcal
- Sacharidy 38 g
- Tuky 14 g
- Sodík 1498 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 36 g
- Cholesterol 20 mg
- Draslík 509.3 mg
- Vláknina 15885 mg
- Vitamín A 15885 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.2 mg
- Vitamín E 3.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 53.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nakládané plátky žampionů scedíme, špenátový protlak rozmrazíme, cibuli nakrájíme nadrobno, šunku na kostičky, česnek prolisujeme a sýr nastrouháme.
-
2
V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme cibuli, zpěníme, přidáme žampiony a krátce podusíme. Přidáme rozmrazený špenát, osolíme, opepříme, ochutíme česnekem, přidáme šunku a chvíli podusíme, zalijeme smetanou a dovaříme. Nakonec přimícháme dušenou rýži, prohřejeme a odstavíme. Porce posypeme strouhaným sýrem a podáváme.