Kukuřice po indicku

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 0.5 kávová lžička Kmín drcený
  • 1 kávová lžička Chilli koření mleté
  • 2 ks Cibule
  • 6 ks Kukuřice cukrová
  • 4 stroužek Česnek
  • 2 polévková lžíce Jogurt bílý
  • 1 polévková lžíce Kokos - mletý (Kopra)
  • 6 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 925 kcal
  • Sacharidy 148 g
  • Tuky 38 g
  • Sodík 218 mg
  • Bílkoviny 26 g
  • Uhlovodany 147 g
  • Cholesterol 36.4 mg
  • Draslík 2143.5 mg
  • Vláknina 33856.4 mg
  • Vitamín A 33856.4 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 56.5 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 37.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Uvaříme kukuřičné klasy a zrnka kukuřice vydrolíme.

  • 2

    Na másle osmahneme jemně nakrájenou cibuli, utřený česnek, kmín a mleté chilli koření. Přidáme připravenou kukuřici, kokos, jogurt a sůl. Vše dobře zamícháme.

  • 3

    Pokrm necháme ještě chvíli na ohni probublávat.

Komentáře k receptu