Pečená rajčata

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 22 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Sůl
  • 1 kg Rajčata
  • 1 šálek Máslo čerstvé
  • 1 šálek Mouka pšeničná hladká T 650
  • 5.5 šálek Strouhanka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 475 kcal
  • Sacharidy 69 g
  • Tuky 18 g
  • Sodík 614 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 50 g
  • Cholesterol 21 mg
  • Draslík 673.2 mg
  • Vláknina 11442.8 mg
  • Vitamín A 11442.8 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 31.8 mg
  • Vitamín E 1.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 23.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omytá rajčata spaříme, oloupeme a zbavíme semen.

  • 2

    Rajčata obalíme v mouce, namočíme v tekutém másle a obalíme ve strouhance. V pekáčku vymazaném máslem je pečeme asi 12 minut, potom je osolíme a opepříme.

  • 3

    Podáváme s bílým chlebem.

Komentáře k receptu