Zeleninová míchaná

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 0 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 250 g Brambory
  • 100 g Celer bulvový
  • 200 g Mrkev kořen
  • 150 g Pórek
  • 30 g Tuk
  • 1500 ml Voda pitná
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Petržel - nať
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 608 kcal
  • Sacharidy 70 g
  • Tuky 491 g
  • Sodík 473 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 56 g
  • Cholesterol 28.5 mg
  • Draslík 1569.6 mg
  • Vláknina 33332.6 mg
  • Vitamín A 33332.6 mg
  • Vitamín B6 1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 50.3 mg
  • Vitamín E 1.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 14.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Zeleninu omyjeme, nakrájíme na kousky a podusíme na másle. Přidáme oloupané, pokrájené brambory, osolíme, opepříme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka.

  • 2

    Osolíme, opepříme, posypeme petrželkou a podáváme s topinkami.

  • 5

Komentáře k receptu