- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 151 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 13 g
- Sodík 141 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 25.7 mg
- Draslík 329.9 mg
- Vláknina 1933.3 mg
- Vitamín A 1933.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.6 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné žampiony nakrájíme na plátky a rozložíme na talíř.
-
2
Lučinu (nebo jiný čerstvý sýr) vymícháme do hladkého krému, vmícháme do něj smetanu, okořeníme paprikou, solí a pepřem.
-
3
Připravenou smetanovou omáčkou zalijeme žampiony a salát ozdobíme nakrájenou pažitkou.