- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 156 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 6 g
- Sodík 140 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 102.6 mg
- Draslík 889.4 mg
- Vláknina 15750 mg
- Vitamín A 15750 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 151.6 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 26.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Květák uvaříme v osolené vodě a necháme vychladnout.
-
2
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme, přidáme okapaný hrášek a smetanu rozšlehanou se žloutkem. Vše spojíme s vychlazeným květákem a dochutíme citronovou šťávou.
-
3
Podáváme s bílým pečivem.