- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 182 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 13 g
- Sodík 232 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 18.1 mg
- Draslík 156.8 mg
- Vláknina 5369.8 mg
- Vitamín A 5369.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 25.7 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na oleji zpěníme na plátky nakrájenou cibuli a přidáme na plátky nakrájené, okapané žampiony. Osmažíme je, vmícháme kečup, přilijeme víno a dusíme asi 5 minut.
-
2
Do horké směsi vmícháme na nudličky nakrájenou šunku, pepř, citronovou šťávu a sůl. Necháme vychladnout.
-
3
Před podáváním salát posypeme nasekanou petrželovou natí.