- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 311 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 23 g
- Sodík 44 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 153.2 mg
- Draslík 42.6 mg
- Vláknina 4200 mg
- Vitamín A 4200 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nasekanou čokoládu dáme do nádoby se silnou kávou. Za stálého míchání mírně zahřejeme, až se čokoláda rozpustí.
-
2
Čokoládu necháme lehce vychladnout, pak do něj přidáme máslo, vanilkovou tresť, žloutky a dobře promícháme.
-
3
Z bílků vyšleháme tuhý sníh a zlehka ho zamícháme do čokoládového krému. Krém rozdělíme do 6 malých hrnečků na pudink nebo jiných misek a necháme asi 8 hodin vychladnout.
-
4
Před podáváním ozdobíme každý hrneček pusinkou ze šlehačky.