- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 642 kcal
- Sacharidy 88 g
- Tuky 24 g
- Sodík 227 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 36.5 mg
- Draslík 36.9 mg
- Vláknina 6982.5 mg
- Vitamín A 6982.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.3 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Těstoviny uvaříme v hrnci s vařící a osolenou vodou, potom je scedíme, opláchneme pod tekoucí vodou a udržujeme teplé.
-
2
Mrkev očistíme, nakrájíme na úplně tenké kolečka a v pánvi na rozehřátém másle restujeme 2 minuty, přidáme hrášek a zase restujeme, aby hrášek změkl. Do horké mrkve v pánvi vysypeme uvařené těstoviny, osolíme, posypeme nakrájenou lučinou, zalijeme smetanou a hřejeme tak dlouho, aby se rozpustil sýr.
-
3
Připravené těstoviny pokládáme na mělký talíř a posypeme nasekaným koprem.