Těstovinový salát s bazalkou a paprikou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Těstoviny Penne
  • 240 g Paprika červená
  • 6 g Bazalka
  • 30 ml Citronová šťáva
  • 100 ml Olej olivový
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 472 kcal
  • Sacharidy 50 g
  • Tuky 26 g
  • Sodík 61 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 50 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 151.3 mg
  • Vláknina 2772.8 mg
  • Vitamín A 2772.8 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 81.1 mg
  • Vitamín E 1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Těstoviny uvaříme dle návodu, slijeme a propláchneme studenou vodou.

  • 2

    Necháme dobře okapat. Papriky dáme na 5 minut péct při 200 °C, poté vyjmeme z trouby a oloupeme slupky, dužinu pokrájíme na kostičky.

  • 3

    Česnek utřeme, smícháme s nasekanou bazalkou a citronovou šťávou.

  • 4

    Přimícháme olivový olej, osolíme a opepříme. Těstoviny smícháme s paprikou a zalijeme zálivkou.

  • 5

    Ihned podáváme.

Komentáře k receptu