- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 807 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 71 g
- Sodík 661 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 514.9 mg
- Draslík 378.9 mg
- Vláknina 3082.5 mg
- Vitamín A 3082.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.4 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Skopovou plec očistíme, nakrájíme na kousky a umeleme. Mleté maso opepříme, osolíme a promícháme. Vytvoříme malé karbanátky, které neobalené osmažíme na pánvi na sádle.
-
2
Potom karbanátky vložíme do pekáčku, zasypeme drobně nakrájenou cibulí, zalijeme rozšlehanými vejci, do kterých zašleháme nasekaný kopr, cukr, ocet a sůl. Zapečeme spolu s čerstvými rajčaty.