- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 159 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 12 g
- Sodík 106 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 26 mg
- Draslík 406.9 mg
- Vláknina 4092.3 mg
- Vitamín A 4092.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory důkladně omyjeme pod tekoucí vodou a nožem je několikrát propíchneme. Každou bramboru zabalíme do alobalu potřeného olejem.
-
2
Připravené brambory grilujeme asi 40 minut a během grilování je často obracíme.
-
3
Oloupaný, prolisovaný česnek vmícháme do zakysané smetany a vymícháme dohladka. Podle chuti osolíme a opepříme.
-
4
Brambory sejmeme z grilu a alobal otevřeme. Každou bramboru na jedné straně nařízneme a naplníme trochou česnekové smetany. Zbylou smetanu podáváme zvlášť.