Hlíva se zeleninou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 450 g Hlíva ústřičná
  • 1 kávová lžička Chilli koření mleté
  • 4 ks Cibulka jarní
  • 1 ks Cuketa
  • 1 ks Mrkev kořen
  • 0.5 ks Brokolice
  • 1 polévková lžíce Olej sezamový
  • 2 polévková lžíce Arašídová pomazánka
  • 3 polévková lžíce Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 137 kcal
  • Sacharidy 15 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 52 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 302.3 mg
  • Vláknina 6556.2 mg
  • Vitamín A 6556.2 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 60.3 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ve woku na prudkém ohnu na oleji opečeme nakrájenou jarní cibulku. Vmícháme na nudličky nakrájenou mrkev a cuketu. Dále přidáme růžičky brokolice. Teď do směsi vmícháme houbu a restujeme, dokud nezměkne a neodpaří se aspoň 1/2 vody.

  • 2

    Přidáme pomazánku, chilli koření, vodu a pořádně promícháme. Ještě minutu dusíme.

Komentáře k receptu