Sýrové krokety

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Sýr Ementál (Primátor)
  • 200 g Tuk
  • 2 ks Rohlíky bílé
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 4 polévková lžíce Mléko polotučné
  • 1 polévková lžíce Strouhanka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 661 kcal
  • Sacharidy 14 g
  • Tuky 61 g
  • Sodík 190 mg
  • Bílkoviny 13 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 193.3 mg
  • Draslík 41.2 mg
  • Vláknina 1980.6 mg
  • Vitamín A 1980.6 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rohlíky nakrájíme na malé kostičky, pokropíme je mlékem a lehce promícháme.

  • 2

    Přidáme drobně nakrájené uvařené vejce, polovinu jemně nastrouhaného sýru a zbylý hrubě nastrouhaný sýr, spojíme syrovým ušlehaným vejcem a zahustíme strouhankou. Necháme chvíli odpočinout.

  • 3

    Ze směsi utvoříme tenké krokety a usmažíme je.

Komentáře k receptu