Bílková roláda

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 2 ks Smetana 33% (šlehačka)
  • 8 ks Vaječný bílek slepičí
  • 7 dkg Ořechy vlašské
  • 3 dkg Mouka polohrubá
  • 1 polévková lžíce Cukr moučkový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 515 kcal
  • Sacharidy 15 g
  • Tuky 45 g
  • Sodík 133 mg
  • Bílkoviny 14 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 110 mg
  • Draslík 215.6 mg
  • Vláknina 2900 mg
  • Vitamín A 2900 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.2 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ořechy, mouku a cukr vmícháme do ušlehaných bílků.

  • 2

    Při 180 stupních pečeme 15 minut.

  • 3

    Ušleháme šlehačky a osladíme želírovacím cukrem.

  • 4

    Chladné potřeme náplní a stočíme do rolády.

  • 5

    Nakonec pocukrujeme.

Komentáře k receptu