- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 468 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 121 g
- Sodík 67 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 47.5 mg
- Draslík 343.1 mg
- Vláknina 6992.3 mg
- Vitamín A 6992.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.3 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 29 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytou cuketu nastrouháme najemno a vymačkáme vodu.
-
2
Potom cuketu smícháme s nastrouhanou mrkví a jemně nakrájenou cibulí. Přidáme citronovou šťávu, sůl, pepř a vmícháme tatarskou omáčku.
-
3
Plátky veky tence pomažeme máslem, navršíme připravenou pomazánku a ozdobíme plátky rajčat.