- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 250 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 21 g
- Sodík 184 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 374.7 mg
- Draslík 186.8 mg
- Vláknina 764 mg
- Vitamín A 764 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.3 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na pánvi rozehřejeme sádlo a opečeme na něm plátky neoloupaného salámu asi tak 5 mm vysoké. Horkem se salámová slupka smrští a kolečka utvoří mističky.
-
2
Na másle umícháme vejce, osolíme je. Míchaná vejce poté vkládáme do salámových misek.
-
3
Hotové košíčky ozdobíme nasekanou petrželovou natí a syrovou zeleninou dle chuti.