Kořeněné brambory
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 332 kcal
 - Sacharidy 16 g
 - Tuky 25 g
 - Sodík 212 mg
 - Bílkoviny 13 g
 - Uhlovodany 16 g
 - Cholesterol 1.8 mg
 - Draslík 579 mg
 - Vláknina 6726 mg
 - Vitamín A 6726 mg
 - Vitamín B6 0.4 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 23.3 mg
 - Vitamín E 0.8 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 4.4 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Na plátky nakrájíme uzeninu a osmahneme.
 - 
                                2
Přidáme omyté, neloupané a pokrájené brambory a opečeme 5 minut. Posypeme směs kmínem, kořením, přidáme chilli papričku, utřený česnek a rajčata s nálevem.
 - 
                                3
Dusíme 10 minut a krátce poté zapečeme v troubě dozlatova.