- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 639 kcal
- Sacharidy 37 g
- Tuky 31 g
- Sodík 209 mg
- Bílkoviny 50 g
- Uhlovodany 36 g
- Cholesterol 144 mg
- Draslík 1661.8 mg
- Vláknina 13049.8 mg
- Vitamín A 13049.8 mg
- Vitamín B6 1.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 29.6 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oloupeme a pokrájíme na silnější plátky. Cibuli zbavíme slupky, pokrájíme na drobné kousky, smícháme s ciderem a olejem a vše přimícháme do brambor. Sýr nastrouháme, smícháme s hořčicí a mlékem. Maso osolíme a opepříme.
-
2
Bramborovou směs nasypeme do zapékací nádoby a dáme péct při 230 °C na 30 minut. Poté dáme navrch plátky masa a pečeme dalších 10 minut. Na závěr vše zalijeme hořčičnou omáčkou a necháme 5 minut zapékat pod grilem.