Chuťovka z uzeného pstruha

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Pstruh uzený
  • 1 kávová lžička Křen
  • 1 ks Citrony
  • 1 ks Pažitka
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 4 polévková lžíce Zakysaná smetana
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 102 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 2 g
  • Sodík 94 mg
  • Bílkoviny 13 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 37.9 mg
  • Draslík 366.4 mg
  • Vláknina 3994.8 mg
  • Vitamín A 3994.8 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 39.8 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Uzené filety ze pstruha roztrháme vidličkou na kousky. Přidáme smetanu, nastrouhaný křen, šťávu a nastrouhanou kůru z citrónu.

  • 2

    Promícháme, osolíme, opepříme, přidáme svazek jemně nasekané pažitky.

  • 3

    Podáváme s pita chlebem.

Komentáře k receptu