Omeletové koláčky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 27 minut
Počet porcí: 18

Suroviny

  • 60 g Sýr Čedar
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 0.5 ks Cibulka jarní
  • 0.5 ks Paprika červená
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 2 polévková lžíce Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 37 kcal
  • Sacharidy 0 g
  • Tuky 3 g
  • Sodík 47 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 45.8 mg
  • Draslík 21.9 mg
  • Vláknina 116.5 mg
  • Vitamín A 116.5 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.6 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Papriku a cibuli očistíme a nakrájíme na drobno. Máslo rozpustíme na pánvi, přidáme cibuli, papriku a dusíme 5 minut. Odstavíme a necháme trochu vychladnout.

  • 2

    V míse smícháme vejce, mléko, strouhaný sýr, sůl, pepř a podušenou směs.

  • 3

    Formičky na muffiny vymažeme máslem, naplníme směsí a pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C asi 8-10 minut, až směs ztuhne.

  • 4

    Hotové necháme minutu vychladnout a nožem opatrně uvolníme okraje koláčků a vyjmeme z forem.

  • 5

    Upravíme na mísu a ihned podáváme. Můžeme podávát i studené.

Komentáře k receptu