- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 176 kcal
- Sacharidy 25 g
- Tuky 7 g
- Sodík 311 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 24 g
- Cholesterol 81.7 mg
- Draslík 327.4 mg
- Vláknina 6019.6 mg
- Vitamín A 6019.6 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.2 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z másla a mouky si uděláme světlou jíšku, kterou poté po částech zalijeme vývarem a řádně rozmícháme a necháme povařit.
-
2
Poté přidáme očištěný pórek rozkrájený na kolečka a necháme uvařit do měkka.
-
3
Polévku osolíme, chvilku povaříme a po odstavení zalijeme žloutkem rozkvedlaným v mléce.
-
4
Na závěr posypeme polévku petrželovou natí a špetkou muškátového květu.