Zapékané gnocchi s rajčaty
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 577 kcal
- Sacharidy 56 g
- Tuky 34 g
- Sodík 1984 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 27 g
- Cholesterol 44.7 mg
- Draslík 211.3 mg
- Vláknina 4560.3 mg
- Vitamín A 4560.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.4 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rozpalte větší pánev a na trošce oleje orestujte česnek nakrájený na tenké plátky, přilijte rajčatové pyré a nechte vařit 10 minut za občasného míchání.
-
2
Přidejte špetku soli, pepře a pesto. Dobře promíchejte a odstavte.
-
3
Gnocchi uvařte podle návodu na obalu v dostatečném množství vroucí osolené vody, sceďte a přisypte k omáčce.
-
4
Přesypte do zapékací misky a ozdobte plátky mozzarelly, pečte ve vyhřáté troubě na 180 °C 10 minut.