Sušené papriky s uzeným masem a vejci

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 90 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 300 g Uzené maso vařené
  • 0.25 kávová lžička Sůl
  • 6 ks Vejce slepičí
  • 10 ks Paprika červená
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 dl Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1659 kcal
  • Sacharidy 23 g
  • Tuky 155 g
  • Sodík 355 mg
  • Bílkoviny 32 g
  • Uhlovodany 23 g
  • Cholesterol 736 mg
  • Draslík 973.6 mg
  • Vláknina 14779.5 mg
  • Vitamín A 14779.5 mg
  • Vitamín B6 1.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 447 mg
  • Vitamín E 11.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Sušené pálivé papriky a kousky uzeného masa vložíme do hrnce se studenou vodou a společně uvaříme doměkka.

  • 2

    Poté slijeme vodu a uzené maso i papriky nakrájíme na malé kousky, které dáme na pekáč s rozehřátým olejem.

  • 3

    Máme připravená rozkvedlaná, osolená a opepřená vejce, kterými zalijeme maso s paprikou. Směs dáme zapéct do dobře vyhřáté trouby.

  • 4

    Servírujeme s čerstvou zeleninou a chlebem.

Komentáře k receptu