- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 214 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 13 g
- Sodík 103 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 42.7 mg
- Draslík 60.3 mg
- Vláknina 1186.2 mg
- Vitamín A 1186.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mouku smícháme se solí a rozdrobeným máslem, přidáme vzešlý kvásek a vypracujeme těsto do tvaru koule, které dáme asi na dvě hodiny do studené vody.
-
2
Když vyplave, vyválíme plát a vypichujeme kroužky, klademe na plech s pečícím papírem,potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme skořicovým cukrem nebo krystalovým smíchaným s mletou skořicí.
-
3
Pečeme v prudké toubě.