- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 115 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 5 g
- Sodík 310 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 64.6 mg
- Draslík 597.8 mg
- Vláknina 5151.4 mg
- Vitamín A 5151.4 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 150 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kapustu uvaříme doměkka a nasekáme najemno.
-
2
Žloutek utřeme s máslem,osolíme, opepříme, přidáme kapustu a tuhý sníh z bílků a dle potřeby přisypeme strouhanou housku.
-
3
Vše řádně rozmícháme.
-
4
Ze směsi tvoříme malé knedlíčky malou lžičkou nebo knedlíčky vypracujeme v dlaních a vkládáme rovnou do polévky.
-
5
Knedlíčky vaříme 5 minut.