Ovesné krokety

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Ovesné vločky
  • 500 ml Voda pitná
  • 200 ml Olej rostlinný
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Mrkev kořen
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Petržel kořen
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Tuk
  • 4 polévková lžíce Strouhanka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 672 kcal
  • Sacharidy 30 g
  • Tuky 145 g
  • Sodík 178 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 27 g
  • Cholesterol 66.1 mg
  • Draslík 378.9 mg
  • Vláknina 10568.7 mg
  • Vitamín A 10568.7 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 51.7 mg
  • Vitamín E 6.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 16.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Očištěnou zeleninu nahrubo nastrouháme a spolu s ovesnými vločkami rozvaříme ve vodě v hrnci na hustou kaši. Osolíme a vmícháme vejce, pepř a oloupanou, nasekanou a předem osmahnutou cibulku.

  • 2

    Z těsta vykrajujeme lžící malé krokety a obalíme je ve strouhance. Zprudka smažíme na pánvi na oleji po všech stranách dozlatova.

Komentáře k receptu