- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 431 kcal
- Sacharidy 52 g
- Tuky 22 g
- Sodík 14 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 70.9 mg
- Draslík 25 mg
- Vláknina 783.3 mg
- Vitamín A 783.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.4 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mrkev nastrouháme na jemno a smícháme ji se změklým máslem, nastrouhanou citronovou kůrou a jogurtem.
-
2
Přidáme mouku a vypracujeme těsto, které necháme hodinu odpočinout v lednici.
-
3
Těsto rozdělíme na 4 bochánky a postupně každý bochánek vyválíme na 2 mm tlustý plát, který nakrájíme na trojúhelníčky.
-
4
Doprostřed každého trojúhelníčku dáme oříšek povidel a zamotáme do rohlíčku (od nejširší strany).
-
5
Potřeme vejcem a pečeme 20 minut na 200 °C.
-
6
Ještě teplé pocukrujeme.