- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 344 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 23 g
- Sodík 952 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 34 g
- Cholesterol 25.7 mg
- Draslík 938.8 mg
- Vláknina 14317.5 mg
- Vitamín A 14317.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 39.6 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ze sádla a mouky usmažíme světlou jíšku, přidáme papriku a zalijeme 2dl vody. Krátce povaříme na mírném ohni, přidáme brambory nakrájené na kostičky a cibuli nasekanou nadrobno. Zalijeme zbytkem vody, osolíme, opepříme a vaříme na mírném ohni, až jsou brambory měkké.
-
2
Nakonec do odstavené polévky vmícháme zakysanou smetanu a nasekanou petrželku.