Knedlík Pálffy
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1061 kcal
 - Sacharidy 68 g
 - Tuky 74 g
 - Sodík 546 mg
 - Bílkoviny 32 g
 - Uhlovodany 2 g
 - Cholesterol 647.6 mg
 - Draslík 236.9 mg
 - Vláknina 0 mg
 - Vitamín A 0 mg
 - Vitamín B6 0.3 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 0 mg
 - Vitamín E 1.4 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 47.6 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Nakrájíme housky na větší kostky a namočíme do mléka.
 - 
                                2
Na kostičky nakrájíme slaninu a necháme ji vyškvařit do sklovita.
 - 
                                3
Utřeme máslo s vejci, které postupně přidáváme a 2 žloutky.
 - 
                                4
Přidáme vymačkanou housku a slaninu, dobře promícháme a osolíme.
 - 
                                5
Vytvarujeme velký knedlík a vložíme do vroucí vody a v páře vaříme 1 1/2 hodiny.