- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 260 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 26 g
- Sodík 489 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 37.5 mg
- Draslík 100.3 mg
- Vláknina 662.5 mg
- Vitamín A 662.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 34.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ocet a šalotku přivedeme k varu a vaříme téměř do úplného vyvaření tekutiny. Poté propasírujeme a vmícháme do másla. Osolíme, opepříme a vychladíme.
-
2
Podáváme k rybám i masu.