- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 852 kcal
- Sacharidy 117 g
- Tuky 100 g
- Sodík 107 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 98 g
- Cholesterol 247.3 mg
- Draslík 469.2 mg
- Vláknina 8450.2 mg
- Vitamín A 8450.2 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.5 mg
- Vitamín E 4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse třeme žloutky se 100g cukru, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou dohladka. Z bílků ušleháme pevný sníh a spolu s moukou smíchanou s práškem do pečiva vmícháme ke žloutkům.
-
2
Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme v mírně vyhřáté troubě.
-
3
Upečené těsto nakrájíme na kostičky, přidáme 100g cukru, nasekané hrozinky, nasekané kandované ovoce, nasucho opražené plátky mandlí, rum a malinový sirup. Vše dobře promícháme a necháme několik hodin odpočinout.
-
4
Ze směsi tvarujeme kuličky, které obalíme v nastrouhané čokoládě.