Suroviny
- 200 g Čokoláda hořká
- 100 g Máslo čerstvé
- 150 g Cukr krupice
- 300 g Mouka polohrubá
- 200 g Zakysaná smetana
- 200 ml Mléko polotučné
- 2 ks Vejce slepičí
- 1 ks Kypřicí prášek do pečiva
- 1 hrst Ořechy vlašské
- 1 špetka Citronová kůra
- 4 polévková lžíce Marmeláda borůvková
- 3 polévková lžíce Olej stolní
- 1 polévková lžíce Rum
- 1 polévková lžíce Káva instantní
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 398 kcal
- Sacharidy 48 g
- Tuky 21 g
- Sodík 32 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 43 g
- Cholesterol 63.4 mg
- Draslík 288.2 mg
- Vláknina 4743.4 mg
- Vitamín A 4743.4 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.3 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Všechny suroviny smícháme - citronovou kůru, cukr, instantní kávu, kypřící prášek do pečiva, mouku, mléko, olej, rum a vejce. Těsto nalijeme na plech a upečeme.
-
2
Rozpustíme čokoládu a vmícháme zakysanou smetanu.
-
3
Po vychladnutí rozřízneme, namažeme marmeládou a polevou polijeme.
-
4
Sekanými ořechy posypeme povrch moučníku.