- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 463 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 41 g
- Sodík 241 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 68.6 mg
- Draslík 716.7 mg
- Vláknina 8000 mg
- Vitamín A 8000 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.6 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 49.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Velké syrové brambory omyjeme kartáčkem, neloupeme. Každou bramboru zabalíme do alobalu a pečeme zhruba 60 minut na roštu v troubě.
-
2
Poté přeneseme brambory i s alobalem na mísu, opatrně alobal rozevřeme, do každé brambory uděláme zářezy do tvaru kříže, osolíme, přelijeme rozpuštěným máslem a ozdobíme zakysanou smetanou a podáváme se lžící.