Suroviny
- 250 g Vepřová plec
- 150 g Cibule sušená
- 100 g Ucho Jidášovo
- 150 g Nudle vlasové
- 3.6 ml Olej olivový
- 1 kávová lžička Sůl
- 0.5 kávová lžička Pepř černý mletý
- 0.5 kávová lžička Zázvor mletý
- 0.5 kávová lžička Glutasol
- 5 ks Vejce slepičí
- 1 l Voda pitná
- 1 polévková lžíce Omáčka sójová
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 537 kcal
- Sacharidy 77 g
- Tuky 21 g
- Sodík 356 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 49 g
- Cholesterol 351.1 mg
- Draslík 899 mg
- Vláknina 10653.8 mg
- Vitamín A 10653.8 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.6 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 48.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nudle uvaříme na skus, přecedíme, necháme okapat. Houby opláchneme a nakrájíme.
-
2
Nudle vložíme do mísy spolu s mletým masem, houbami, cibulí, vejci a kořením, vše dobře promícháme.
-
3
Umíchanou směs pomocí sběračky lijeme na rozpálený olej a smažíme po obou stranách.