- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 407 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 21 g
- Sodík 991 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 100.8 mg
- Draslík 718.1 mg
- Vláknina 6795 mg
- Vitamín A 6795 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.2 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Filety z ryby očistíme, osušíme a nakrájíme na pruhy. Ve woku rozpálíme 2 lžíce oleje a kousky ryby krátce opečeme z obou stran, vyjmeme a uchováme v teple.
-
2
Ve woku rozpálíme zbytek oleje a orestujeme mrkev nakrouhanou na velmi tenké plátky a pórek na šikmé pruhy. Zalijeme rybí a sladkokyselou omáčkou, kečupem a krátce podusíme. Vmícháme nasekaný koriandr a kousky opečené ryby a podáváme.