- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 327 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 16 g
- Sodík 70 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 72.5 mg
- Draslík 246.9 mg
- Vláknina 6682.5 mg
- Vitamín A 6682.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.2 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zázvor a mrkev nakrájíme na tenké nudličky. Hovězí maso nakrájíme na stejně velké nudličky jako zeleninu. Rajčata nakrájíme na tenké plátky.
-
2
Ve woku rozpálíme olej a vložíme hovězí nudličky, které smažíme za stálého míchání 3 minuty. Přidáme zázvor, mrkev, cibuli a nakonec rajčata. Smažíme další 3 minuty. Přidáme cukr, směs pěti koření, sojovou omáčku, cherry a vodu. Dochutíme dle vlastní chuti. Snížíme oheň a dovaříme cca 10 minut.