- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 60 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 0 g
- Sodík 3 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 7.6 mg
- Vláknina 20.1 mg
- Vitamín A 20.1 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.4 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1775.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oba melouny nakrájíme na 16 podélných řezů. Kůru odkrojíme a řezy střídavě narovnáme na 8 předkrmových talířů.
-
2
Plátky šunky podélně rozpůlíme, lehce je srolujeme do tvaru kornoutku, takže připomínají květ. Pokládáme je do středu nebo mezi plátky melounu.
-
3
Vše poprášíme pepřem. Mátu omyjeme, osušíme a ozdobíme jí melouny.