- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 661 kcal
- Sacharidy 111 g
- Tuky 15 g
- Sodík 354 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 65 g
- Cholesterol 103.4 mg
- Draslík 108.8 mg
- Vláknina 4235 mg
- Vitamín A 4235 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse ušleháme vejce do pěny, přilijeme mléko a rozpuštěné máslo, přidáme třtinový cukr, sůl, oba druhy mouky, kardamom a nasekaný kandovaný zázvor. Vmícháme kvásek a směs přendáme do nádoby domácí pekárny.
-
2
Nastavíme program na brioškový chléb a necháme péct.