- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 509 kcal
- Sacharidy 43 g
- Tuky 28 g
- Sodík 1787 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 43 g
- Cholesterol 570.1 mg
- Draslík 1356.1 mg
- Vláknina 7638.5 mg
- Vitamín A 7638.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.2 mg
- Vitamín E 2.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
K varu přivedeme hovězí vývar spolu se zeleninovým v jednom hrnci. Přimícháme sezamový olej. Citronovou šťávu smícháme se žloutky a ochutíme pepřem.
-
2
Asi po 10 minutách přidáme jemně nasekané oregano. Pak opatrně nalijeme žloutky do polévky a přibližně 5 minut necháme houstnout.
-
3
Opečeme toasty a položíme na předehřáté talíře.
-
4
Toasty přelijeme polévkou a podáváme.