- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 269 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 5 g
- Sodík 222 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 47 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 389.3 mg
- Vláknina 6213.7 mg
- Vitamín A 6213.7 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.2 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ve velkém hrnci zalijeme makaróny vařící vodou. Přidáme špetku soli a necháme pozvolna vařit okolo 10 minut. Průběžně kontrolujeme, jestli nejsou makarony rozvařené. Po uvaření propláchneme studenou vodou a necháme osušit.
-
2
Do vršku rajčat vykrájíme křížky. Rajčata poté vložíme do vařící vody a necháme je 30 vteřin spařit.
-
3
Spařená rajčata opatrně oloupeme a nakrájíme na větší kousky.
-
4
Do větší misky pak smícháme makarony společně s rajčaty, cuketami, na plátky nakrájenými olivami a salátovým dresinkem. Před podáváním necháme řádně vychladnout v lednici.