- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 110 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 2 g
- Sodík 20 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 61.3 mg
- Draslík 19.4 mg
- Vláknina 1200 mg
- Vitamín A 1200 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z vejce a mouky vypracujeme velmi tuhé nudlové těsto.
-
2
Těsto nastrouháme na jemném nebo hrubém struhadle na vál do tenké vrstvy.
-
3
Takto nastrouhané těsto necháme zaschnout a po zaschnutí jej vsypeme do vývaru.
-
4
Vaříme cca 6-8 minut.