- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 348 kcal
- Sacharidy 39 g
- Tuky 19 g
- Sodík 5 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 135.1 mg
- Draslík 24.5 mg
- Vláknina 2830 mg
- Vitamín A 2830 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.7 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 22.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Hladkou mouku promícháme s cukrem a citronovou kůrou, kterou jsme nastrouhali, přidáme pokrájené máslo, žloutky a citronovou šťávu.
-
2
Vypracujeme těsto, zabalíme ho do fólie a necháme v lednici odpočinout.
-
3
Vyválíme plát a vykrajujeme kolečka, hvězdičky atd...
-
4
Tvary dáváme na plech vyložený pečícím papírem.
-
5
Dáme péct do středně vyhřáté trouby.
-
6
Poté cukroví slepujeme marmeládou.