Cuketové sendviče s mozzarellou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 173 kcal
 - Sacharidy 8 g
 - Tuky 11 g
 - Sodík 1186 mg
 - Bílkoviny 13 g
 - Uhlovodany 8 g
 - Cholesterol 0 mg
 - Draslík 494.3 mg
 - Vláknina 5799.5 mg
 - Vitamín A 5799.5 mg
 - Vitamín B6 0.4 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 30.7 mg
 - Vitamín E 1.7 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 1 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Cukety omyjeme, rozkrojíme na dva stejné špalíčky a každý špalíček podélně rozřízneme na tři stejné plátky. Vložíme do hrnce s vroucí vodou a minutu povaříme. Cuketu scedíme a necháme vychladnout. Mozzarellu nakrájíme na plátky a vždy dvě vrstvy mozzarelly vložíme mezi tři plátky cukety. Osolíme, opepříme, vyskládáme na plech, poházíme kuličkami červeného pepře, vložíme do vyhřáté trouby a zhruba 10 minut zapečeme.
 - 
                                2
Sendviče upravíme na servírovací talíř a podáváme.