- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1238 kcal
- Sacharidy 94 g
- Tuky 56 g
- Sodík 3401 mg
- Bílkoviny 43 g
- Uhlovodany 55 g
- Cholesterol 474.3 mg
- Draslík 526.7 mg
- Vláknina 7670 mg
- Vitamín A 7670 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.4 mg
- Vitamín E 3.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 84 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Máslo utřeme se solí, přidáme papriku a strouhaný rokfór, nasekanou pažitku, trochu smetany a promícháme. Vmícháme 2 vejce, opepříme a podle potřeby zahustíme strouhankou tak, aby vzniklá hmota byla kompaktní. Ze směsi vytvoříme malé karbanátky, které obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Osmažíme na rozpáleném oleji dozlatova.