Mléčná omáčka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 235 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 15 g
- Sodík 69 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 150.1 mg
- Draslík 11 mg
- Vláknina 525 mg
- Vitamín A 525 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1042.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na rozpuštěné máslo vsypeme mouku a mícháme tak dlouho, až se spojí. Přilijeme horké mléko a za stálého míchání vaříme na mírném ohni 7 - 10 minut. Potom omáčku osolíme, osladíme a prolisujeme.
-
2
Do prochladlé omáčky vmícháme žloutky.