Žampionové smaženky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Žampiony čerstvé
  • 60 g Mouka polohrubá
  • 60 ml Olej stolní
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 8 plátek Veka
  • 1.5 dl Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 301 kcal
  • Sacharidy 28 g
  • Tuky 18 g
  • Sodík 80 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 12 g
  • Cholesterol 73.5 mg
  • Draslík 114.8 mg
  • Vláknina 1610 mg
  • Vitamín A 1610 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.5 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z mouky, mléka, vejce a soli připravíme řídké palačinkové těsto.

  • 2

    Přidáme k němu očištěné, nasekané a podušené žampiony a vše dobře zamícháme.

  • 3

    Do těstíčka namáčíme plátky veky a smažíme je na oleji dozlatova.

Komentáře k receptu